Festival začínal pôvodne ako podujatie v prírode, na ktorom sa zúčastňovali najmä domáci obyvatelia a ich počet sa pohyboval okolo 100. Po tom, čo  turisti spojili sily s futbalistami a festival sa presunul na futbalové ihrisko, ich počet niekoľkonásobne vzrástol.  Hlavnú úlohu však stále zohrávajú halušky. Turisti z Kolačína majú na tie najlepšie slovenské bryndzové halušky svoj osvedčený recept. Základom je bryndza z miestneho salaša. Komu halušky nestačili mohol vyskúšať aj kotlíkový guláš. Jánsky festival nie je iba o jedle ale aj o dobrej nálade a na svoje si prišli malí aj dospelí. Jednou z najobľúbenejších disciplín pre dospelých je súťaž v pití piva. Titul obhájili domáci. Jánsky haluškový festival v Kolačíne sa z roka na rok teší väčšej návštevnosti. Vôňa a chuť bryndzových halušiek pritiahla na jeho 8. ročník okolo 1500 návštevníkov. Neodradila ich ani poobedňajšia prehánka, ktorá je podľa organizátorov, už tradičnou súčasťou festivalu.